关键词 |
价格大豆分离蛋白,咸宁大豆分离蛋白,食品级大豆分离蛋白,价格大豆分离蛋白 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
国产 |
规格 |
25kg/包 |
主要用途 |
乳化剂 |
包装 |
25kg |
有效物质含量 |
99% |
级别 |
食品级 |
在档次较高的肉制品中加入大豆分离蛋白,不但改善肉制品的质构和增加风味,而且提高了蛋白含量,强化了维生素。由于其功能性较强,用量在2~5%之间就可以起到保水、保脂、防止肉汁离析、提、改善口感的作用
将大豆分离蛋白用于代替奶粉,非奶饮料和各种形式的牛奶产品中。营养全面,不含胆固醇,是替代牛奶的食品。大豆分离蛋白代替脱脂奶粉用于冰淇淋的生产,可以改善冰淇淋乳化性质、推迟乳糖结晶、防止“起砂”的现象。
大豆分离蛋白的作用
大豆分离蛋白是一种重要的植物蛋白产品,它在食品和其他行业中有着广泛的应用。以下是大豆分离蛋白的主要作用
主营行业:食品添加剂 |
公司主营:营养强化剂,增稠剂--> |
企业类型:私营独资企业 |
公司成立时间:2021-04-23 |
经营模式:生产型 |
公司邮编:221000 |