关键词 |
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面向地区 |
全国 |
原产地 |
江苏 |
主要用途 |
营养强化剂 |
保质期 |
24个月 |
有效物质含量 |
99 |
主要营养成分 |
葡萄糖酸钙 |
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葡萄糖酸钙是一种常用的食品添加剂，它的用途主要包括以下几个方面：
葡萄糖酸钙作为一种食品的钙强化剂与营养剂，有助于骨质的形成，并能维持神经和肌肉的正常兴奋性。它可以通过增加钙离子的含量，提高食品的营养价值。此外，葡萄糖酸钙还可用作营养增补剂，用于谷类及其制品、饮料等。
葡萄糖酸钙的溶解度较高，这使得它能够在强化儿童食品和运动饮料时，有效地改善食品的口感。由于其高的溶解度，葡萄糖酸钙还可以配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。此外，葡萄糖酸钙还可作为缓冲剂、固化剂和鳌合剂使用
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