南通营养强化剂氨基丁酸

来源：江苏维之润生物科技有限公司 时间：2025-03-01 14:28:44 [举报]

英文名称：

4-Aminobutyric acid

CAS号：

56-12-2

分子式：

C4H9NO2

分子量：

103.12

EINECS号：

200-258-6

【用途】γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、运动食品配料中。可制成粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。

在食品中添加食品营养强化剂，不仅可以补充天然食品的营养缺陷，而且可以改善食品中的营养成分及其比例，以满足人们对营养的需要。另外，利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质，达到特殊饮食和健康的目的。

γ-氨基丁酸（GABA）是一种天然活性成分，广泛分布于动植物体内。植物如豆属、参属、中草药等的种子、根茎和组织液中都含有GABA。在动物体内，GABA几乎只存在于神经组织中，其中脑组织中的含量大约为0.1-0.6mg/克组织，学研究表明，其浓度高的区域为大脑中黑质。

  γ-氨基丁酸属营养强化剂。可用于面包、饮料、茶饮料、果汁饮料、烘焙食品。

产品功效：
1、抗惊厥： γ-氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸，具有镇静、催眠、抗惊厥、的生理作用，是抑制性神经递质。有效防治畜禽烦躁不安、咬尾、打斗等应激性综合症。

促生长：促进生长激素的分泌，促进生长。
提高采食量：增强食欲，加快饲料养分消化、吸收、消除畜禽挑食、厌食，提高日增重。
改善动物血液循环功能，提高畜禽力和抗病力，使畜禽对生活环境产生更好的抵抗力。

适用范围：
用于不同生长期的猪、家禽、牛、鱼虾等饲养类动物。

氨基丁酸为白色片状或针状结晶；微臭，具有潮解性；极易溶于水，微溶于热乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解点为202℃；LD50(大鼠，腹腔) 5400mg/kg

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