来源:江苏维之润生物科技有限公司 时间:2024-12-13 13:34:34 [举报]
品亦可用作表面活性剂、调湿剂,
乳化剂、荧光增白剂、PH缓冲剂、洗涤剂中间体和化学试剂,
水产、动物养殖饲料添加剂等领域。
保存方式:常温干燥避光保存
中文名 牛磺酸
英文名 Taurine
别名 牛磺酸
牛胆酸
牛胆素
硫磺酸
牛胆碱
氨基乙磺酸
食品级牛磺酸
牛磺酸标准品
α-氨基乙磺酸
氨基乙磺酸
牛磺酸(分析标准品)
TAURINE 牛磺酸 标准品
GB 14880-94规定用于乳制品、婴Y儿食品及谷类制品、饮料,0.3~0.5g/kg;乳饮料、饮液,0.1~0.5g/kg。
【2】GB 2760-2002(g/kg):配制酒0.1~0.5;果冻0.3~0.5;豆奶粉、豆粉,0.3~0.5;豆浆、豆乳,0.06~0.1;果汁(果味)型饮料,0.4~0.6;可可粉及其他口味固体饮料110~140mg/100g(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量);果冻0.3~0.5mg/kg;果汁(果味)型饮料0.4~0.6。
牛磺酸在脑内的含量丰富,能够明显促进神经系统的生长发育。对于婴幼儿来说,母乳中尤其初乳中的牛磺酸含量丰富,这对于胎儿、幼儿的神经发育以及视网膜发育具有密切关系。牛磺酸还能产生能量消除疲劳,保护心肌维持心脏功能,使血液循环正常
新的研究发现,牛磺酸具有抗衰老的作用。研究团队选取了2组14月龄(相当于人类45岁)的健康小鼠,实验组每日喂食0.5-1克的高浓度牛磺酸,结果显示,实验组小鼠平均寿命增加了10-12%,生存周期拉长了3-4个月。此外、肌肉力量、记忆力等都得到了提升,因机体老化所致的炎症、认知障碍和焦虑等情况也得到改善
牛磺酸能够促进生长发育,促进人体的生长激素的分泌。同时,它还能增强体质,消除疲劳。此外,牛磺酸还可以,对冻伤、偏头疼等有一定的防治作用101522。
以上就是牛磺酸的主要作用,但需要注意的是,虽然牛磺酸具有多种益处,但它并不是的。在使用任何保健品或补充剂时,都应该在医生的指导下进行,并考虑到个体差异和可能的副作用。
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