产品名称:魔芋粉KJ30
品牌:维之润
产品名称:魔芋粉
规格:25Kg
外观:粉末
保质期:两年
含量:99%
主要用途:增稠剂
型号:食品级
执行标准:国标
供应商家:江苏维之润生物科技有限公司
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产品名称:魔芋粉 型号:KJ-30
用途:食品增稠剂
性状:白色或奶油至淡棕黄色粉末。
可分散于PH值为4.0~7.0的热水或冷水中并形成高粘度溶液.
加热和机械搅拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的碱,
可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。
基本无臭、无味。
其水溶液有很强的拖尾(拉丝)现象,稠度很高。
对纤维物质有一定分解能力。
溶于水,不溶于乙醇和油脂。
主要成分为多糖。
用途:胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂。
保存方式:常温干燥避光保存