纽甜8000倍甜度厂家食品级甜味剂

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【纽甜】作用：

   纽甜甜味，清新自然，与阿斯巴甜相似，但安全性较高；纽甜甜度高，是蔗糖的8000倍左右，等甜度成本较阿斯巴甜低。

三、【纽甜】具体用途：

1、甜味，清新自然，与阿斯巴甜相似，但安定性较高；

2、甜度高，是砂糖8000倍左右，等甜度成本较Aspartame低；

在酸性条件下，纽甜具有与阿斯巴甜大致相同的稳定性。在中性PH范围或瞬时高温等条件下，纽甜要比阿斯巴甜稳定得多，这大大扩大了其应用领域，如在焙烤食品中的应用。

纽甜在常规储存条件下，干粉具有稳定性，但在水溶液中的稳定性有一定的局限，其稳定性受温度、酸碱度、时间等因素的影响，甜度会有一定程度下降，常温下（25℃）在水溶液中的稳定性，