上栗县牛磺酸

中文名 牛磺酸

英文名 Taurine

别名 牛磺酸

牛胆酸

牛胆素

硫磺酸

牛胆碱

氨基乙磺酸

食品级牛磺酸

牛磺酸标准品

α-氨基乙磺酸

氨基乙磺酸

牛磺酸(分析标准品)

TAURINE 牛磺酸 标准品

GB 14880-94规定用于乳制品、婴Y儿食品及谷类制品、饮料，0.3～0.5g/kg；乳饮料、饮液，0.1～0.5g/kg。

  【2】GB 2760-2002(g/kg)：配制酒0.1～0.5；果冻0.3～0.5；豆奶粉、豆粉，0.3～0.5；豆浆、豆乳，0.06～0.1；果汁（果味）型饮料，0.4～0.6；可可粉及其他口味固体饮料110～140mg/100g（相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量）；果冻0.3～0.5mg/kg；果汁（果味）型饮料0.4～0.6。

牛磺酸在脑内的含量丰富，能够明显促进神经系统的生长发育。对于婴幼儿来说，母乳中尤其初乳中的牛磺酸含量丰富，这对于胎儿、幼儿的神经发育以及视网膜发育具有密切关系。牛磺酸还能产生能量消除疲劳，保护心肌维持心脏功能，使血液循环正常